Smoked workshop(燻製教室)Let’s make bacons and bagel.

外も涼しくなって、燻製に最適なシーズンがやってきました。 ということで「酋長の燻製教室〜ベーコンとランタンを作る会〜」を開催しています。 そもそもベーコンってなに? ベーコンとは、豚肉を塩やハーブで味付けしたものを燻して …

大人BBQと里山ハイクIN筑紫野・里山・平等寺

大人だって遊びたい! BBQで思いっきりおしゃべりして、笑ったり、歌ったり! 集まったメンバーで力を合わせて、お野菜を洗ったり、切ったり、炭火の準備をしたりするのも、結構楽しかったりするものです。 (1)それぞれの得意技 …