春の妖精たちに逢いにゆく
今回は、スプリングエフェメラル〜春の妖精と呼ばれる草花〜に会いに行き方についてまとめます。 スプリングエフェメラルとは “スプリングエフェメラル” なんと素敵な響き✨ 宝石かのような名前ですよね。 …
Smoked workshop(燻製教室)Let’s make bacons and bagel.
外も涼しくなって、燻製に最適なシーズンがやってきました。 ということで「酋長の燻製教室〜ベーコンとランタンを作る会〜」を開催しています。 そもそもベーコンってなに？ ベーコンとは、豚肉を塩やハーブで味付けしたものを燻して …
水源を求めて森林ハイク〜大人の自然教室９月〜
９月は台風続きで 計画していた日程に行くことができず 止む終えず参加を断念された方も出てしまうほどでした。 この時も、朝から台風でしたが 酋長が空の様子、天気図を観察した結果 くじゅう方向の風は大丈夫だろうということで決 …